La Fania se creó en 1964 pero fue en 1968 cuando Jerry Masucci y Johnny Pacheco deciden crear el sello para agrupar a toda la pléyade de artistas que integraron las filas de esta banda que sin duda, es la que más historia y tela que cortar tiene a la hora de la evolución de la música latina no solo en EE. UU., sino en todo el mundo.
Para grabar "Coro Miyare", de Johnny Pacheco, Jerry Masucci encargaría a Jay Chattaway el proyecto "Spanish Fever" en 1978, con una costosa producción para la que se contrataron a geniales músicos como Maynard Ferguson, Eric Gale, Hubert Laws, David Sanborn, entre otros. El tema, sabroso y rítmico, comienza con un inolvidable y suntuoso sonido de percusión y coros que van siendo atravesados por sensitivos violines hasta marcar con el bajo y los bongós, cencerros y trompetas el afiatado coro que sirve como pretexto para la descarga.
La grabación tuvo sus altibajos pra poder grabarla porque si bien gran parte de los músicos de Fania eran disciplinados a la hora de tocar y ensayar, hubo otros que no. A pesar de que Roberto Roena estaba dentro del grupo de los disciplinados, se presentaron momentos en los que Roena no llegaba a la grabación o estaba muy “volado” para la ejecución. Sin embargo, queda para la historia el solo inigualable de bongós que Roberto Roena hizo en la producción. "Coro miyare", por su sabrosura y despliegue, se convertiría en el acostumbrado tema de cierre de los conciertos de Fania por muchos años y su registro en Spanish Fever lo ubica no solo en un disco de colección y clásico musical de la salsa, sino en una canción de culto para los melómanos salseros del mundo.
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